菜市場垃圾處理設備的主要特點：
①在封閉的環境中完成整個干燥過程，更適合餐廚垃圾等有異味的材料。
②機器通過外殼夾套與內攪拌同時加熱，傳熱面積大.熱效率高。
③該機配有攪拌裝置，使物料在筒體內形成連續循環狀態，進一步提高了物料受熱均勻性.提高傳熱傳質效果。
④設計合理先進，安裝調試方便，能適應各種條件。
⑤能降低勞動強度，改善工作環境。
⑥主機自動進出料，翻炒.切割.混合破碎效果好。
菜市場垃圾處理設備的基本原理是利用微生物降解菌產生多種酶，對分類后的有機垃圾（如蔬菜、蔬菜）進行分類.菜葉.菜根.食品殘渣.雞鴨魚肉廢棄物.蝦蟹殼.蛋殼.骨頭和泔水。)可以快速分解，即使是難以處理的頑固垃圾也有分解效果。設置運行參數后，可24小時自動運行，95%的有機垃圾在4小時內代謝成水蒸氣.生物熱能排放達標，5%的固體排放也可作為果蔬栽培的有機肥，整個處理過程無二次污染。符合垃圾處理要求“減量化.無害化.資源化"本地處理原則。
菜市場垃圾處理設備的主要工作步驟：
1.脫水.脫油
廚余垃圾基本由固體和液體組成，可采用簡單的自然沉淀法，即利用液體的重量和流動性，利用濾網實現固體和液體的分離。分離的油具有很高的利用價值，如甘油.油酸和生物柴油。
2.分撿
經脫水.脫油后，加工前必須去除廚余垃圾中的一些雜質，否則不僅會影響機器的正常工作，還會影響飼料質量，降低機器的使用壽命，增加成本。
3.干燥滅菌或粉碎
脫水分揀后的固體廚余垃圾也會有一些水分、細菌和腐蝕性成分，必須干燥滅菌。廚余垃圾材料具有粘度和韌性，應采用磨削擠壓的機械粉碎技術。
4.包裝
通過篩選符合工藝要求的飼料，可以投放市場。可以看出，為了更有效地發揮廚余垃圾的回收效率，保證后續處理設備的安全，在廚余垃圾回收無害化處理前需要人工分類.干式分選法用于分選和分離作業，不僅勞動量大，效率低，而且作業質量差，特別是作業環境惡劣，對工人健康有害。
使用菜市場垃圾處理設備有麻煩嗎？
與傳統的有機垃圾處理機相比，今天的垃圾處理機應用了許多新技術。操作人員可通過物聯網進行遠程管理，垃圾處理機可視化管理，機器指標可通過數字可視化顯示。操作人員只需學習操作手冊，學習周期短，精力少。
菜市場垃圾處理設備不僅可以隨時處理垃圾，而且可以大大減少環境污染。它還可以幫助人們分類生活社區中產生的垃圾。垃圾可以干濕分離，大大減少蒼蠅、昆蟲、微生物和老鼠可以大大避免食物垃圾。對人們生活環境的污染大大提高了資源的回收率，使我們的生活環境更加綠色健康。
