菜市場垃圾處理設備在垃圾綜合處理過程中起著重要的作用。垃圾分類的質量直接影響到后處理的效果。在垃圾預處理過程中，垃圾分類越詳細，其利用價值就越高。雖然高科技的應用增加了成本，但它也提高了垃圾分類的準確性。隨著社會財富的增加，人們對生活環境的要求和環境保護的關注也會增加，高科技的應用也會增加。該設備采用菜市場垃圾處理設備箱遠程自動控制，具有無泄漏、無污染、效率高、連續運行等特點，具有獨特的驅動滾輪，配備擴展、圓、破碎、平衡裝置，可有效發揮飼料垃圾預處理和平衡作用，是保證整個過程順利進行的關鍵設備。
隨著現代生活節奏的提高和城市人口的增加，垃圾的產量和種類越來越多，垃圾處理的難度也越來越大。填埋是目前垃圾處理的常用方法，但填埋原有垃圾帶來了占用土地、影響周邊環境、污染地下水等諸多問題。在垃圾中，廢玻璃和塑料的回收利用將具有很高的價值。廢電池不分類會對環境造成很大的污染。因此，菜市場垃圾處理設備非常重要。
菜市場垃圾處理設備由進出口、破碎機、螺旋壓榨機、攪拌機、加熱器、油水分離器、通風和廢氣處理裝置組成，具有保溫、自動運行、運行狀態顯示等功能。機器的加工周期為24小時，加工后的減少率≥85%。加工設備設計使用壽命≥10年。自動控制功能：采用西門子電氣控制模塊，通過軟件PLC編程自動控制微機，無需人工干預即可實現自動操作。操作高度≤3.0m（不同型號高度不同），配備手動控制面板，一鍵啟動，內置啟動密碼，可通過物聯網管理。該機器采用人工分揀。分揀后的材料進入自動提升系統。機器通過提升系統完成材料的機械提升，提升系統使用一鍵提升按鈕完成自動提升。無需任何其他人工協助；
菜市場垃圾處理設備具有物料粉碎功能:利用剪切粉碎原理粉碎物料，1分鐘內將裝入120公斤垃圾桶的物料粉碎。固液分離功能:利用螺旋壓榨原理，物料通過物理方法脫水，物料與廢水分離；物料脫水脫油率在30%以上。自動傳動功能:通過機械傳動裝置和物料自重原理，實現各功能模塊之間的自動送料功能，無需人工輔助；液晶操作屏界面功能:可通過液晶顯示終端直觀反映設備的實時運行狀態。
菜市場垃圾處理設備的使用有很多優點：主要體現在四個方面：一是減少垃圾，二是減少異味，菜市場垃圾處理設備可大大降低垃圾含水量；三是減少滲濾液，擠壓果蔬廢棄物，提高社會環境效益；四是果蔬廢棄物處理后產生的固體殘留物可以再利用。
