餐廚垃圾處理一體化設備
不少人把廚余垃圾處理又稱為有機廚余垃圾處理設備，即平時所用到的各種垃圾處理新項目，在處理過程中添加了少量的微生物菌種，再通過微生物菌種處理，自動式脫干、溶解成二氧化碳，使廚余垃圾發酵成有機肥料。投入有機生活垃圾，在短時間內(12~24小時)內就會縮量下降90%，變成無臭、無毒、不含60%水分、無害的咖色粉狀有機肥，這種有機肥經過連續發酵后可以立即種植菜樹花草等。從而減少開放環境對餐廚垃圾的污染，合理完成廚余生活垃圾的精飼化、肥料化利用。
前人所說的廚余垃圾主要指廚余垃圾，主要指酒店餐飲等行業的食品廢棄物、餐飲廢棄物、食品加工廢棄物、不能再食用的動植物油脂和各種油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。廚余垃圾極易腐爛，發出臭味，并傳播細菌和病毒。廚余垃圾的主要成分有米粉、殘渣、蔬菜、動植物油、肉骨等，從化學成分上看，有淀粉、纖維素、蛋白質、油脂和無機鹽。
利用廚余綜合處理設備，可較好地實現三化就地處理(無害化、資源化、減量化)。
廚余垃圾綜合處理設備主要由天平提升、垃圾分選、超強力粉碎、螺旋式擠干、拌和加熱、好氧發醇、清潔除味、廢水處理等系統軟件組成，全面實現廚余垃圾綜合處理步驟一體化、規范化、智能化；
適合餐館、賓館、飯店、居民區、農貿市場、食品廠、飛機場、船舶等產生有機生活垃圾的場所使用。
