餐廚垃圾處理設(shè)備廠家處理餐廚垃圾的整合原理是利用微生物降解細菌產(chǎn)生各種酶。使用時，設(shè)置運行參數(shù)后，整個過程無需人工控制，計算機控制自動化。借助高溫加熱，生物**成基肥24小時，方便快捷，整個加工過程無二次污染。利用微生物細菌處理分解餐廚垃圾，可有效分離油污，使餐廚垃圾快速發(fā)酵，進一步分解為水、二氧化碳和部分熱能。
該設(shè)備是食品垃圾處理器的升級產(chǎn)品，比老款更寬。可用于處理廚余垃圾、剩菜、果皮、魚刺、梗、蛋殼等剩余垃圾。可將食物垃圾磨成小顆粒，順利排出管道，大大降低清洗時間。
此外，利用餐廚垃圾處理設(shè)備進行分解，會變成無異味、無毒、無害的粉狀有機肥，含水量高達40%。高溫好氧發(fā)酵后，可直接種植花草。這樣可以有效實現(xiàn)餐廚垃圾的飼料化和肥料化利用，方便餐廚垃圾的清理，更好地保護環(huán)境。
實際生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染主要有三個來源：
（1）餐廚垃圾處理過程中產(chǎn)生的排水、污泥和污水。餐廚垃圾含水量高，排放量大，需要單獨收集。此外，餐廚垃圾處理系統(tǒng)產(chǎn)生的污泥和廢水具有污染物濃度高、含油量高的特點。如果收集不合理，排放處理會造成環(huán)境污染；
（2）加工過程中的氣味。廚余垃圾有機物含量高，易腐敗，氣味濃度高。如果控制不當，會嚴重影響周圍環(huán)境和人員的健康。因此，在處理廚余垃圾時，應(yīng)設(shè)計大量的惡臭氣體；
（3）生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的固體雜物和殘留物。輕物質(zhì)、砂等雜物將在餐廚垃圾處理過程中連續(xù)分離。因此，在餐廚垃圾處理過程中，應(yīng)合理收集雜物，有效控制環(huán)境。
餐廚垃圾處理設(shè)備是一種綠色循環(huán)系統(tǒng)，主要通過粉碎、脫水或發(fā)酵降解實現(xiàn)有機垃圾的減量化處理和回收利用，實現(xiàn)回收、無害化和減量化。根據(jù)其結(jié)構(gòu)和功能，可分為餐廚垃圾預(yù)處理設(shè)備、垃圾生化處理設(shè)備和綜合垃圾處理設(shè)備。其中，餐廚垃圾處理設(shè)備是一種有效環(huán)保的垃圾處理方法，是一種能快速降解有機垃圾（餐飲、餐廚垃圾、果蔬等）的自動化設(shè)備。通過為微生物處理提供必要的生活環(huán)境。
