
果蔬垃圾處理機
廚房垃圾智能分類減量創新模式。除了專業的廚房垃圾收集車將廚房垃圾收集到廚房垃圾處理廠外,廚房垃圾智能分類機也逐漸在各酒店、飲食企業普及,通過油、水、渣分離的技術手段,實現廚房垃圾現場預處理,智能分類減量。
以前餐廳吃剩下的食物殘渣,放在桶里會發臭,污水也會流出,污染環境,經常堵塞下水道。自從該果蔬垃圾處理機在出該設備以來,這些問題逐一消除。記者隨機進入群光廣場的烤魚店的廚師,在員工的指導下,一眼就能看到放在洗碗池旁邊的果蔬垃圾處理機。
服務員吃剩下的烤魚骨頭和油水,倒入這臺機器,通過機器過濾器的作用,液體類污水流動,固體殘渣被過濾器分離。在機器內,液體類污水繼續分離,油脂分配到桶中,沉淀后成為固體油脂,剩下的水流入下水道排出,實現了廚房垃圾中水、油、渣的分離。機器的顯示器也實時顯示內容,工作人員判斷機器是否需要清掃。
除了在前端分類廚房垃圾外,該機器還利用信息管理系統,實現了廢棄油脂的收集、運輸、處理的數據化監督。通過背景數據,管理部門不僅可以追溯廢油回收的下落,還可以監督業者垃圾分類的開展情況。錦江區管道負責人表示,截至目前,全區已有221家餐飲企業安裝廚房垃圾智能分類機,平均每天處理廚房垃圾3.5噸。01設備構成:該設備由自動供給系統、攪拌系統、發酵分解系統、PLC自動控制系統、加熱系統和除臭系統構成。
02設備的技術性能。
果蔬垃圾處理機主機介紹。
①本機采用PLC控制,顯示器有攪拌、排出、溫度、除臭。
②攪拌。可設置攪拌時間和間隔,即每次攪拌多長時間,間隔多長時間攪拌一次。
③卸料。打開卸料口,按卸料完成。
④溫度。可設定環境溫度(即分解槽溫度),環境溫度低于設定值時,設備自動啟動加熱系統,使溫度達到設定值。
⑤除臭。設備根據設定時間自行啟動鼓風機,將分解槽內的臭氣引入除臭塔處理后排出。
⑥沖水。定期清洗分解槽底部的污垢進入下水道。近年來,大力推進垃圾分類,堅持主導、部門聯動、全面啟動、全民參與工作原則,全面推進城市生活垃圾分類投入、分類運輸、分類利用和分類處理。開展垃圾分類示范區和示范社區建設,對果蔬垃圾分類處置站、垃圾分類中心建設等有益探索,積累了良好的經驗,初步形成了環保與綠色發展并舉的可持續發展之路。
居民共同建設示范社區。
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一袋可回收垃圾、一袋廚余垃圾、一袋其他垃圾,在志愿者的指導下